Latin jazz se obično definira kao spoj američkih jazz melodija, improvizacije i akordacije s latinoameričkim ritmovima, pretežno afro-kubanskog porijekla. Taj brak stilova je jedna od najznačajnijih kulturnih i glazbenih razmjena u povijesti.

Ključni glazbenici: Machito, Mario Bauzá, Chano Pozo, Dizzy Gillespie, Israel ‘Cachao’ López, Arturo Sandoval, Paquito D’Rivera, Eddie Palmieré, Danilo Peréz, David Sánchez, Tito Puente, Patato Valdés